บทความ

ในโลกของอาหารไทยที่เต็มไปด้วยความหลากหลายและรสชาติที่โดดเด่น ร้านก๋วยเตี๋ยวลิ้มเหล่าโหงวถือเป็นหนึ่งในตำนานที่มีชื่อเสียงและความนิยมอย่างต่อเนื่องมากว่า 80 ปี ด้วยความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์อาหารที่มีคุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้ร้านนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับการรับประทานอาหาร แต่ยังเป็นแหล่งรวมความสุขและรอยยิ้มของผู้คนที่มาเยือน

ร้านลิ้มเหล่าโหงวก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2490 (ค.ศ. 1947) โดยมีจุดเริ่มต้นจากการเป็นร้านเล็กๆ ในเยาวราช โดยเจ้าของร้านได้สืบทอดสูตรและเทคนิคการทำก๋วยเตี๋ยวจากรุ่นสู่รุ่น ความตั้งใจในการให้บริการอาหารที่มีคุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้ร้านนี้กลายเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว

เผยเบื้องหลังความอร่อย! น้ำซุปหลากหลายสไตล์ "ลิ้มเหล่าโหงว" สูตรต้นตำรับที่สืบทอดมายาวนานกว่า 80 ปี

บทความนี้พูดถึงร้านอาหารชื่อ Lim Lao Ngow ร้านอาหารนี้มีชื่อเสียงโด่งดังเรื่องเส้นก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสูตรลับของครอบครัว ลูกชิ้นปลาของร้านมีเนื้อสัมผัสเด้งดึ๋ง ทำจากปลาสดคุณภาพสูง เส้นก๋วยเตี๋ยวก็เหนียวนุ่ม ทำจากไข่ Lim Lao Ngow เปิดให้บริการมานานกว่า 80 ปี และได้รับรางวัลมิชลินไกด์มาแล้วหลายรางวัล